澎湖三哥香雞排是澎湖遠近馳名的炸雞攤，最推薦的是「香雞肉串」，店裡面的雞肉都是採用生食現炸，所以需要等候幾分鐘。 這是好吃的雞肉串，肉吃起來很扎實，久久吃一次大快朵頤!! 這是招牌酒釀雞排 入口後，會發現雞肉那股微妙的酒精味道發酵放縱，肉質地也是扎實不乾柴。